Giardino Torre

ORTI E CUCINA

Posto al margine nord orientale del Real Bosco di Capodimonte, il Giardino Torre era la Real Fruttiera dei Borbone: giardino di delizie, vivaio e vera e propria azienda agricola.

Un attento studio ha guidato il recupero di questi luoghi di straordinaria rilevanza storico-culturale, testimonianza preziosa della vocazione produttiva dei siti reali borbonici.

Il Restauro

L'intervento di restauro – curato dalle società Euphorbia srl e Minerva srl – ha interessato il vasto patrimonio botanico e gli edifici settecenteschi: il Casamento turrito con l'antico forno a legna dove, si narra, sia stata cotta la prima pizza Margherita; il Giardino dei Fiori che rappresenta l'area più preziosa del complesso; le fontane e le serre e il cosiddetto Giardino della Purpigniera dove anticamente si coltivavano piante ornamentali in vaso e dove si conservano due semenzai-bulberie.

Il Giardino Torre
Panorama del Giardino

Oltre 600 piante

Agrumi, frutti esotici, ortaggi ed erbe aromatiche

Il sito è stato riaperto nel luglio del 2023 con oltre 600 piante tra agrumi – arancio e mandarino, chinotto, bergamotto, pompelmo e limoni –, alberi da frutto di pero, pesco, albicocco, susino e ciliegio; frutti esotici cari ai Borbone tra i quali ribes, ananas e lamponi; ortaggi ed erbe aromatiche.

Al centro della Real Fruttiera si staglia un maestoso esemplare di Canforo, tra gli alberi monumentali più importanti del Real Bosco di Capodimonte e d'Italia, e tutto intorno, proprio come in epoca borbonica, vengono coltivati pomodori e papaccelle, friarielli e zucche, melanzane, cavoli e zucchine.

La nuova vita del Giardino e Casamento Torre prevede una serie di attività integrate tra produzione agricola, lavorazione e trasformazione di ortaggi e frutti, ristorazione consapevole e sostenibile, didattica, laboratori didattici, educazione alimentare ed etnobotanica, nonché la partecipazione di una comunità attiva costituita da associazioni culturali, cooperative sociali, piccole imprese virtuose del territorio.

Cosa offriamo

Caffetteria e Bistrot

Prima colazione a base di torte, yogurt e succhi naturali; selezione di tè e tisane. Cucina a Km zero, stagionale e mediterranea con prodotti coltivati negli orti del Giardino.

Pizzeria

La pizza napoletana secondo la più antica e verace tradizione. Ingredienti di alta qualità selezionati tra Presidi Slow Food e piccoli artigiani d'eccellenza.

Visite Guidate ed Eventi Culturali

Visite guidate, laboratori didattici e ricreativi per i bambini, iniziative di promozione culturale e sociale, incontri letterari e di educazione botanica e alimentare.

Shop Delizie Reali

Conserve e marmellate dai frutti e dagli orti del Giardino Torre, liquori di agrumi, prodotti di piccole cooperative sociali.

Informazioni

Orari: Mercoledì–Venerdì 10:00–17:00 · Sabato e Domenica 9:00–18:00

Chiusura settimanale: Lunedì e martedì

Indirizzo: Real Bosco di Capodimonte — ingresso Porta Miano (Via Miano, 2), Napoli

Giardino Torre

Coltiviamo meraviglia

Le nostre due anime nel Real Bosco

Mappa del Real Bosco di Capodimonte
Prenotazioni

Le prenotazioni per il Giardino Torre si effettuano solo telefonicamente

081 2241770

dal mercoledì al venerdì, dalle 10:00 alle 16:00

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